Riso Carnaroli, cipolle di Breme, limone, agretti, polvere di pane
Ricetta di Rigels Tepshi, chef del ristorante Ottocentodieci dell’Hotel Eridano di Sannazzaro de’ Burgondi Ingredienti (per 4 persone): 350 g di Carnaroli Riserva San Massimo, 5 cipolle di Breme, 70 g burro di Normandia, 25 g succo (o crema) di limoni freschi, 40 g agretti, q.b. polvere di pane, q.b. olio extravergine d’oliva, sale, pepe, […]
Insieme per la Lomellina! Virus o non virus!
Attraverso questa fotografia l’Ecomuseo del paesaggio lomellino vuole dimostrare la sua vicinanza a tutti i soci, in particolare le aziende agricole, che cercano di lavorare malgrado l’emergenza coronavirus di questi giorni! INSIEME PER LA LOMELLINA!
