Con il Natale torna la Cesta lomellina
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Ed ecco il paniere con tutti i prodotti tipici, autentici e genuini, da inserire nella Cesta lomellina. Sbizzarritevi, lomellini e non! #lomellina #prodottitipici #milano #pavia #vigevano #mortara #risotto #riso  

Gli orizzonti rurali della Lomellina
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Pochi luoghi possono vantare storia, cultura e tradizione culinaria così radicate. Ancora meno si sono preservati intatti dal turismo di massa. Fra riso e castelli, a pochi chilometri da Milano, … Continua a leggere

Buono a sapersi, un’idea della Camera di commercio di Pavia
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La provincia di Pavia presenta un ricco patrimonio di prodotti enogastronomici d’eccellenza. La Camera di Commercio di Pavia investe con convinzione su questi asset, riconoscendoli come punto di forza della … Continua a leggere

Riso Carnaroli, cipolle di Breme, limone, agretti, polvere di pane
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Ricetta di Rigels Tepshi, chef del ristorante Ottocentodieci dell’Hotel Eridano di Sannazzaro de’ Burgondi Ingredienti (per 4 persone): 350 g di Carnaroli Riserva San Massimo, 5 cipolle di Breme, 70 … Continua a leggere

Cesta Lomellina
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La Cesta lomellina L’iniziativa lanciata nel dicembre 2017 promuove le tipicità locali rigorosamente certificate: si tratta di un paniere composto da oltre trenta prodotti e distribuito da sedici punti vendita, … Continua a leggere

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