I prodotti tutelati di Lomellina, Pavese e Oltrepò
I consorzi di tutela guardano al futuro
Solo prodotti tipici alla Sagra della Lomellina
Solo prodotti tipici alla 12esima Sagra della Lomellina, organizzata dall’Ecomuseo del paesaggio lomellino con la Polisportiva bremese. Cucine aperte nell’area feste di Breme nelle serate di venerdì 22 e sabato 23 maggio, e domenica 24 maggio a pranzo. «Avremo piatti tipici a base di asparago di Cilavegna, salame d’oca di Mortara, salam d’la duja (sotto […]
Risotto con Carnaroli e asparago rosa
Il nuovo prodotto di cascina Alberona di Mortara e del Conpac di Cilavegna abbina due prodotti simbolo della Lomellina: il riso Carnaroli e l’asparago rosa. Nasce così il risotto con asparago rosa, confezione da 300 grammi già disponibile sugli scaffali della cascina gestita da Luigi Ferraris e dalla sua famiglia. “Vogliamo proseguire – spiega Ferraris […]
Il menù completo della Sagra della Lomellina
Tutti i piatti della Sagra della Lomellina
Sagra della Lomellina
Torna a Breme la Sagra della Lomellina: solo piatti tipici! Info: 328.786360
Torna la Cesta lomellina per il Natale 2023
Da sei anni Natale fa rima con Cesta lomellina. L’idea lanciata dall’Ecomuseo del paesaggio lomellino è l’autentico paniere delle eccellenze gastronomiche fra Po, Ticino e Sesia in grado di dare visibilità alle aziende agricole, da cui si potrà far confezionare la cesta con i prodotti desiderati. Sedici i partecipanti: il nucleo più numeroso è quello […]
Ecco l’opuscolo “Lomellina Piccola Loira”
Ecco il nuovo opuscolo “Lomellina Piccola Loira” Opuscolo Lomellina Piccola Loira
Benvenuti in Lomellina
La storia del riso in Lomellina
Incontro a Mortara con il nostro socio Santa Maria dei Cieli di Mede-Lomello
La cipolla rossa nella tesi di laurea di Carlotta Aceti
La raccolta della cipolla rossa di Breme è da secoli eseguita manualmente, ma da qualche anno alcuni produttori utilizzano un macchinario capace di raccogliere un ortaggio migliore. Lo sviluppo di questa attrezzatura è contenuto nella tesi di laurea di Carlotta Aceti, figlia di Marco, uno dei sedici produttori bremesi. La 24enne neolaureata ha concluso il […]
Matilde a Breme
Colonne millenarie, quelle della cripta della chiesa (demolita da Napoleone) dei monaci Olivetani di #Breme. Cripta che si potrà visitare gratuitamente anche nei prossimi due fine settimana (dal 10 al 12 e dal 17 al 19 giugno) in occasione della rinata e rinomata #Sagra della #cipolla rossa Deco (www.sagracipollarossa.it). Venite a Breme! Matilde SFP Studio, […]
Torna la Sagra della cipolla rossa di Breme
