Risotto con radicchio e polpa d’oca
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Su una tavola di Mortara un piatto con l’oca non può mai mancare. Di conseguenza Narciso Bonazzoli, titolare e cuoco del ristorante Torino, per i lettori della Provincia pavese ha … Continua a leggere

Il risotto con le rane di Romè
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Quale piatto migliore del risotto con le rane per rappresentare la Lomellina sotto l’aspetto culinario? E la famiglia Romè, che gestisce la Trattoria dell’Aquila della frazione Casoni Borroni di Mezzana … Continua a leggere

Lomellina da scoprire – Dove dormire
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DOVE DORMIRE IN LOMELLINA   BREME • Ca d’la Tonilla (bed&breakfast) via Mezzaluna, 12 – tel. 392 2965690 CASTELLO D’AGOGNA • Il Pioppo e la Fonte (bed&breakfast) via Quairone, 9 … Continua a leggere

Dove mangiare
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ALAGNA La Barcèla (ristorante) via Predamasco 10 – tel. 0382 33636 BREME • Ca d’la Tonilla (bed&breakfast) via Mezzaluna, 12 – tel. 392 2965690 • Da Mafalda (trattoria) via Po, 24 … Continua a leggere