Il risotto alla sannazzarese
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Ecco la ricetta del Risotto alla sannazzarese, proposta dalla Pro loco Sannazzaro!  FacebookGoogle+TwitterLinkedinTumblrPinterest

I risotti dell’Acquamatta di Semiana
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Non poteva mancare il riso Carnaroli nel piatto proposto dal ristorante Acquamatta di Semiana. Varietà simbolo del riso italiano, di cui la Lomellina e il Pavese sono le principali zone … Continua a leggere

Il risotto della Lomellina
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Il risotto della Lomellina (con la lugàniga) a cura di Augusta Francesca Barbieri, su CremonaTv!   FacebookGoogle+TwitterLinkedinTumblrPinterest

Il risotto con le rane di Romè
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Quale piatto migliore del risotto con le rane per rappresentare la Lomellina sotto l’aspetto culinario? E la famiglia Romè, che gestisce la Trattoria dell’Aquila della frazione Casoni Borroni di Mezzana … Continua a leggere